通信制高校ルネサンス高等学校

ルネ茶・ルネりんご の コラボ企画     ...もうブレイクの予感しかない !!

ルネサンス高等学校

ルネ茶・ルネりんご の コラボ企画     ...もうブレイクの予感しかない !!


ルネ高のある大子町を含む、茨城県の北部6市町では、
今、点在する、山・海・川・滝などの自然の景勝地から
ぬくもりある里山、歴史的遺構、古くからの街並みなど..
魅力あるいくつもの地域資源をひとつなぎにして、
県北全体の魅力をいつでも誰もが体験できるようになる
全長300kmを超える一連なりの山道を通す

茨城県北ロングトレイル☚」  ※「☚」をクリックすると、リンク先が開きます。以下同じです。
という取り組みがなされています。
その一環として、様々な応募企画が打ち出されているのですが、
そこに、

「ルネ高で生徒たちの協力も得ながら育てているお茶☚リンゴ☚
私のコーヒーとコラボさせてみませんか ? 」
と、

県北起業型地域おこし協力隊☚の隊員で、移動販売式コーヒースタンド「あっちこっちスタンド」☚
運営なされている和田さん( ↓ の写真の方)からの応募のご提案。

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ということで、

...

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SDGsな世の中だし、
ただのアップルティーではなく、
ジュースを採ったその搾りかす( ↑ ) を有効利用したアップルティーを作ってみよう
ということになり、

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搾りかすを乾燥させてみる
というところからスタート。

早速、ルネ高がりんごの木のオーナーをさせていただいている仲野りんご園さん
の乾燥機をお借りして、実験開始。

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なにせ初めての試み。
温度設定やら吸気量やら乾燥時間やら試行錯誤。

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※ シーズンオフとなった 仲野りんご園☚さんと 道路の両脇に広がる そのりんご園の風景

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...そして、4時間後。

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...どうなっているでしょうか。

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恐る恐るオープンです。

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分田T. も 今まで見せたことのないような超マジな顔で、味・香りを確かめています。ww

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乾燥前より甘みと香ばしさが出て、アップルティーにいい感じかもです。

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和田さんも真剣に記録をとっています。

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仲野りんご園さんにもアドバイスをいただいて、なにやら審議中。

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設定を変え、さらなる美味しさを求めて
再チャレンジということに。

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出来上がりは明日。今日はここまでということで
3人で記念撮影。パチリ。

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どんなコラボ商品が生まれるか。
楽しみです。

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~ 番外編 ~

和田さんが、同じ県北起業型地域おこし協力隊員の中村聖さんと、古民家を改装してオープンさせた
コーヒーと家具のお店「hajimari」のご紹介です。

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お出迎えするのはワンちゃんの「豆多」くん。...コーヒー豆にかけて命名とか。
めっちゃ可愛いです。

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店内はこんな感じ。アンティーク家具や品々、そしてコーヒーが売られています。

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豆多くんが可愛いので、もう1枚。

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...写真右手が、アンティーク家具の工房。

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お二人のお人柄なのでしょうね。
ほのぼのとさせてくれるお店です。

※ コーヒーと家具。。。茨城県久慈郡大子町矢田に『ハジマリ』☚
  hajimari(@hajimari_ackc) • Instagram☚


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